消費生活講演会参加者募集!

―「食の安全・安心」と「食育」「地産地消」を考える―

　食品の薬物中毒の発生や食品表示偽装などの事件・事故が多く発生し，食の安全・安心に対する消費者の不安が高まっています。

　市では，消費者の安全・安心を確保していくため，「食の安全」や「食育」「地産地消」について考え，心と体に良い食習慣をどのようにつくっていけばいいのか知識を深めていただくため，５月の全国消費者月間関連事業として消費生活講演会を開催します。

　　テーマ　　

「育み　はぐくまれ」

―いただきます　ごちそうさまに

心をこめて―

日　　時　　　５月３１日（土）

午後１時３０分〜午後３時

会　　場　　　中央公民館小ホール

対　　象　　 　一般　２００人（先着順）

共　　催　　　神栖市・神栖市消費者の会

申込方法　　　電話または直接課窓口へ

　申込・問合先　神栖市役所　商工観光課

電　　話　　　０２９９−９０−１１６１

　　　　　　　　入場無料

講師　木村まさ子　氏　プロフィール

　医食同源の考え方をイタリア料理にとり入れた薬膳レストラン「いな田」を経営。

　友人の医学博士劉影（リュウイン）先生のアドバイスを得て，「美味しいだけでなく，身体にやさしい東西文化融合のイタリアン」を目指す。　レストラン経営から痛切に感じる食育の大切さや，自身の子育ての経験から感じる言葉と食育の大切さをテーマに全国各地で講演活動も多数行う。

主な講演活動・ＮＨＫラジオ第一「鎌田　実　いのちの対話」「ときめきインタビュー」

・ 津市，桑名市などの各地のＰＴＡ連合会

・ 新潟市「食育健康づくりフォーラム」　

・ 富山市青年会議所「とやま魅力祭り」他

著　書　　「イタリア薬膳料理を召し上がれ」（小学館スクウェア）

「育み　はぐくまれ」（グラフ社）