市ホームページリニューアルに関するアンケート 
保育所の給食食材の放射性物質測定

給食で使用する食材の放射性物質検査について

2012年6月6日
 子どもたちに、より安全安心な給食を提供するため、放射性物質の測定を行なっています。
食品衛生法の基準値は、一般食品で放射性セシウムが1キログラムあたり100ベクレルとなっています。(詳しくはこちらの「食品中の放射性物質の新たな基準値」ページをご確認ください。)
  しかし、神栖市では、給食食材については1キログラムあたり25ベクレル以上検出された場合は、献立の提供を変更または中止します。

保育所給食食材の放射性物質測定結果について

これまでの公立保育所給食食材の放射能物質測定結果

これまでの私立保育園給食食材の放射能物質測定結果について

測定について

測定器

  日立アロカメディカル株式会社製  食品放射能測定システムCAN-OSP-NAI外部リンク

測定の検出限界値について

  測定の検出限界値の目安は、15分間測定で概ね1キログラムあたり25ベクレルです。検出限界値未満は全て不検出となります。なお、検出限界値は測定する食材および条件により若干の差がでます。

食品中の放射性物質の新たな基準値について

  こちらの「食品中の放射性物質の新たな基準値」ページのパンフレットなどをご確認ください。


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